by 武下 浩紹
お客様からのコメントをいただきました。 以前インターネットで調べた別のお店で、あまおうを注文して、北海道に発送してもらったのですが相手先に届いた時には苺が潰れて、変色していたそうでそれ以来、あまおうを人に送ることを躊 […]
by 武下 浩紹
とてもありがたい。 それは間違いないです。 でも私の中ではまだまだ悔しさいっぱいなんです。 もっと出せる、まだこんなんじゃない。 だから高い評価をいただくほどに、納得いかない。 なんでこんなに変わり者なんだろうかと自分で […]
by 武下 浩紹
5名様!ミニ盛り大当たり!の感動、そして、きゃー!残念!という悲鳴、いかがだったでしょうか。 このドキドキが若返りの刺激にいい。 ということで、楽しみは次から次に作ります。 次回1月のお年玉企画は 完熟あまおう85% […]
by 武下 浩紹
濃厚なのに後味さっぱり含有率、驚異の56%完熟あまおうのジェラート いいページができました。これまで幾度となく改良を続けてきた。 毎度更新のたびに感動しているけれど、自分の見方も変わってきて、今回は一番クオリティが高い。 […]
by 武下 浩紹
苺の生産から販売、加工品開発まで、すべて行う産直農家の裏側をちょこっと公開。完熟あまおうの収穫体験、高級ジェラートを使ったパフェ作り、高級ジャムとのコラボレーション、とにかくあまおうの魅力をたのしむ2時間のコースを生産者 […]
by 武下 浩紹
これを書くのはどうかと 勇気がいります。 書かなきゃいいのにとも思います。 自分で自分の首を 絞めることになるのも わかっています。 でも言わなきゃ伝わらない。 そして次のステージへ上がるために 告白します。 […]
カテゴリー:あまおう | 日記 | 苺農家一億円へのチャレンジ
by 武下 浩紹
【ずーと、見てました。いつか大事な人と一緒に食べたくて。。】 フェイスブックで自分の活動を発信するようになって10年くらい経ちました。 いつからかはわかりません。 でもずーと私の活動日記をみて、私の変化をみられて、勇気 […]
by 武下 浩紹
by 武下 浩紹
by 武下 浩紹
by 武下 浩紹
by 武下 浩紹