11月18.19日(日、月) ジャム教室終了！あまおう産直農家の栽培日記 日曜日は、ジャム教室でした。いつもは、15瓶まとめて炊くのてすが、今回は、1パック分300gで、作ったりと、チャレンジしてみました。 皆さんと、お […]

11月17日(土)私は、煙突掃除やさん‼️ あまおう産直農家の栽培日記 寒くなってきたので、もうすぐ暖房機の出番です。慌てなくてすむように、お掃除をしておきましょうね！ それが、写真を見てのとおりの暖房機です。いっぱいあ […]

11月16日(金) お誕生日ランチ🎉 あまおう産直農家の栽培日記 本日は、主人のお誕生日でした‼️ グラニーズさんの、オードブルで、皆でお祝い🍾🎂しました。初っぱなから、大爆笑の楽しいランチパーティーでした。途中、デザー […]

11月15日( 木)マット張り‼️ あまおう産直農家の栽培日記 やっと、念願のマット張りです‼️ と、その前にハウスの中と回りのゴミの片付けをしました。色々あり、スッキリしました。 明日は、箒を持っていって作業の合間に少 […]

本日の午前中は整地は男性人、葉かきは女性人から入りました。整地が終わった所で、合流！！ そして、みんなで、葉かき！！ ひたすら、葉かき！！ じゃーん！！そして、目標達成、なんと、430のハウスが終了しました。 やったー […]

9月27日(木) 盛りだくさんの１日 今日は、朝から盛り沢山でした。 　台風対策に、高設と、育苗ハウス、夜冷庫、水槽と、天井のビニールを巻き上げたり、剥がしたりと、午前中は、皆で力を合わせて走り回りました。 午後からは、 […]

太陽熱消毒のビニールを撤去して耕耘まで完了。 午後から息子二人と男3人でガンガン進めて工程の遅れを挽回。 またいつ台風でロスするかわからないので、事前対応。

8月29日 せっせ、せっせ これからの、作業としては、苗の選別です。 しっかりとした大きい苗を選んでいく作業です。 何故かって言うと、大きな苗を夜冷と言って、夜に冷やして、花目芽を付けて早く植えるためです‼ 植えるなら、 […]

５月４日(金) イチゴを片付ける感謝の会 第2弾 本日も１０    時から苺ちゃん🍓の株を切って片付けて、働いた後は冷たいあまおうのかき氷🍧やジェラート、シェイクでお腹も心も一杯にできる、そして、子どもたちにはただ食べる […]

過去にこの3月中旬のこの時期に出荷を1ヶ月止めて味の研究をして破産しかけました。 平成18年に起業して産直農家 楽農ファームたけしたを発進した時には、実は味を保つ技術はなかったんです。 でもできるって思い込んでてできなか […]