イチゴはそのままでも、ジャムにしても美味しいですが、冷凍イチゴでカクテルの材料として楽しむという選択肢もあります。冷凍イチゴを使用したカクテルにはどのようなものがあるのでしょうか。今回は、冷凍イチゴをアレンジした美味しい […]

イチゴジャムは、トーストに塗る以外にも料理に使うソースとしても活用できます。では、イチゴジャムを使った料理のレシピはどのようなものなのでしょうか。また、イチゴジャムにぴったり合うデザートにはどのようなものがあるのでしょう […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。小腹が空いたな～と言う時、ついつい市販のおやつをパクリ……分かります。美味しいですもの。でも、市販のおやつは栄養価が偏りがちなので、要注意！今回は、カラダ […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。あまおうを育てている中で強く感じるのは「自然のチカラは偉大だ！」ということです。農家が努力し、生み出していく新しい農法は数あれど、やはりそれは、礎に自然の […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。紅茶を味わう時、お砂糖やミルク、レモンなどで変化をつけて飲まれること、ありますよね。今回は新たな楽しみ方として、ロシアンティと呼ばれる『紅茶+イチゴジャム […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。あまおうを美味しく、元気よく育てるために、楽農ファームたけしたがこだわっている水やり。ただあげるだけではない。グッとあまおうが変わる、そんな水やりについて […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。4月、スタートの季節。様々な始まりが、皆さまの周りにあふれていることと思います。期待に胸を膨らませている方、不安に押しつぶされそうな方……きっと様々おられ […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。4月、あらゆる新生活がスタートする時期。慣れない生活に大忙し、つい生活リズムが崩れてしまって……という方、おられませんか？今回は、サクッとできてパクッと食 […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。いちごはスイーツ。食事の後に食べるもの。そんな印象が強いのですが、今回はサラダとしてのご提案！いちごのサラダは、とても美味しい！それに、ものすごく美しく、 […]

こ‌ん‌に‌ち‌は！‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。いちご農家にとっていちごの苗とは、原点であり、基礎であり、非常に大切な物。そして苗は、購入するのではなく、自分で作る物だということ。これは、あまり知られて […]