楽農ファームたけした日記

お客様からのコメントをいただきました。 　 以前インターネットで調べた別のお店で、あまおうを注文して、北海道に発送してもらったのですが相手先に届いた時には苺が潰れて、変色していたそうでそれ以来、あまおうを人に送ることを躊 […]

とてもありがたい。 それは間違いないです。 でも私の中ではまだまだ悔しさいっぱいなんです。 もっと出せる、まだこんなんじゃない。 だから高い評価をいただくほどに、納得いかない。 なんでこんなに変わり者なんだろうかと自分で […]

【こんなサラリーマンでした】　２０歳で5年制の高専を卒業して、長崎の三菱重工業へ就職。　そこで火力プラント設計部　ボイラー設計一課　本体係というボイラーの耐圧部の設計とメンテにかかわる仕事につきました。 　その当時に事務 […]

5名様！ミニ盛り大当たり！の感動、そして、きゃー！残念！という悲鳴、いかがだったでしょうか。　このドキドキが若返りの刺激にいい。 ということで、楽しみは次から次に作ります。　次回1月のお年玉企画は　完熟あまおう８５％　　 […]

濃厚なのに後味さっぱり含有率、驚異の56％完熟あまおうのジェラート いいページができました。これまで幾度となく改良を続けてきた。 毎度更新のたびに感動しているけれど、自分の見方も変わってきて、今回は一番クオリティが高い。 […]

お客様の素直な疑問をお問い合わせでいただくたびに、サービス向上のヒントをいただけるのでとてもありがたいです。 それを聞いてくださること。 疑問があった時に、このお店には聞いてみよう！ そう思われるお店、ホームページになっ […]

苺の生産から販売、加工品開発まで、すべて行う産直農家の裏側をちょこっと公開。完熟あまおうの収穫体験、高級ジェラートを使ったパフェ作り、高級ジャムとのコラボレーション、とにかくあまおうの魅力をたのしむ2時間のコースを生産者 […]

これを書くのはどうかと 勇気がいります。 書かなきゃいいのにとも思います。 　 自分で自分の首を 絞めることになるのも わかっています。 でも言わなきゃ伝わらない。 　 そして次のステージへ上がるために 告白します。 　 […]

あまおうジャム

お客様でもあり、応援団でもあり、ほんとにありがたいつながり。 こうした応援団に支えられての今日です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「楽農ファームたけした」武下浩紹氏と、私の出会い❣️ 「ねぇ、お母さん‼️いい加減ス […]