【地味な作業ですが、水分量は大事】台風の予報は今の所なしよし、今週に植え付け準備最終局面肥料撒布と灌水設備セットまで終わらせるぞ！ということで雨よけビニールを復旧乾きすぎても根が焼けるべち…
【商品がいいのは当たり前で、どう使うかが大事】当社の主力商品は苺です🍓あまおうのギフトで20年近くやってきました。でも、うちの強みは何か？改めて考えたときにどのように使うかだなと思いましたこん…
【苗が手に入る事を前提に準備は着々と】まだ苗の確保ができていません。ですが、絶対に確保をするんだと言う強い信念のもと、植え付け準備は100％行います。暑さを利用した土づくり強い陽射しがありがた…
【成長の為に必要な試練をいただいたんだ】良いところを見せたいでも見せれない時があります。悔しいでも現実は目の前で、精一杯生きてる苗があって、決して手抜きしてない私の判断ミスが重なってこのよ…
アイスがおいしい時期がやってきました。特に、甘くて美味しいフローズンいちごが食卓を彩る季節になりました。そこで、今回は新鮮ないちごを使って作るジェラートについてご紹介します。フルーティーな…
お歳暮は年末に贈るのに対して、お中元は夏に贈るものですが、夏といっても時期に幅があって贈るタイミングに悩まれるかもしれません。 しかし、実はお中元を贈る時期はある程度決まっています。 そこで…
【台風から学ぶ】いかに事前対応ができてるか思い知らされる。あ，ここも錆びてるあ，これも交換しなきゃ人ってアクシデントが起きて初めて気付かされる事が多い普段から見とけよ自分に突っ込む日々防風…
初めてのお菓子作りの定番は、クッキーです。 材料を混ぜ合わせるのは力仕事ですが、混ぜた後は焼くだけなので、失敗する可能性も低いです。 また、基本の材料に新たな材料を加えるだけで、違う風味に簡…
季節はいちごの美味しい季節。赤く輝く完熟したいちごが、市場やスーパーに並ぶようになりました。その可愛くて美味しいいちごを贈るということは、大切な人への愛を表現する方法のひとつでもあります。…
【台風接近中】今回は現場リポート風にお届けしてみました。 苗たちを守るためにも対策頑張ってます 同時に、夏のギフト発送も。 メッセージを添えて全国のあちこちに配送中 直販サイトはプロフのリン…