寒波到来！ いちごを食べて、美味しく風邪予防！
2020/12/21
こんにちは！楽農ファームたけしたです。最大級の寒波が到来しています。防寒対策は万全ですか？しっかりと衣類を着こみ、お部屋をあたたかくした後は、体内からの健康を目指しましょう！…
冬、あたたか～いお部屋で食べる、至福のパフェ！
2020/12/17
こんにちは！楽農ファームたけしたです。「年始はたっぷりとおうち時間が持てる！」という方におすすめしたい、充実感あふれる過ごし方！それは、最高のパフェ作り！あたたかいお部屋で食べる冷たいパフ…
まるで生果！楽農ファームたけしたの手作りあまおうジャム
2020/12/09
こんにちは！楽農ファームたけしたです。ものすご～く甘くて”保存食”というイメージのあるジャム。でも、楽農ファームたけしたのジャムは、まったく異なります。というのも、保存食ではなく、”フレッシュ…
ダイエットと健康の強い味方、あまおう！
2020/12/06
こんにちは！楽農ファームたけしたです。秋から冬にかけ、食べ物がとにかく美味しい季節。ついつい食べ過ぎてしまいますよね。さらには寒さから活動量も少なくなり、体重が……という方も少なくないのでは…
いちごの”旬”を考える！
2020/11/30
こんにちは！楽農ファームたけしたです。12月、ついにあまおうが収穫の時を迎えます。「であれば、旬は冬？」と思われるかもしれませんが、実は違います。今回は、「いちごの旬とは？」や「旬でない時期…
いちごはなぜ、こんなにも人気の果物なのか？
2020/11/27
こんにちは！楽農ファームたけしたです。好きな果物を尋ねると、ありがたいことに「いちご」と答える方が多数おられます。なぜいちごは、こんなにも人気なのでしょうか。その秘密をご紹介いたします。い…
美味しいいちごの指標は「あ」「ま」「お」「う」！
2020/11/25
こんにちは！楽農ファームたけしたです。いちごを選ぶとき、数ある基準の中のひとつである【甘さ】。見るだけではなかなか分からない部分です。でも、コツはあります！本日は、目でわかる…
大玉品種のあまおうで伝える、特別な想い！
2020/11/22
こんにちは！楽農ファームたけしたです。大玉の品種として名高いあまおう。そのインパクトの大きさや美しさから、ギフトに選ぶ人も多くおられます。実は、大玉のあまおうを贈ることには、…
ひとくちに「いちご」と言っても、その数 300種！
2020/11/14
こんにちは！楽農ファームたけしたです。いちごの品種は本当に多い！農林水産省より、2019年12月時点の日本のいちごは、約300種と発表されています。この多さはなぜ？数ある品種やその特…
冬の果物、あまおう。でも、すべては夏からはじまります！
2020/11/09
こんにちは！楽農ファームたけしたです。あまおうの収穫は冬。クリスマスケーキを筆頭に街を彩り始め、食べごろは春まで続きます。しかし、農家にとってのあまおうシーズンは、”夏”から始まっているので…
