ジャム作りに最適！きび砂糖で作るあまおうジャムの作り方

こだわりの食材で、手作りジャムを楽しみたいあなたへ。
市販のジャムでは物足りず、自分だけのジャムを作りたいけど、砂糖の種類や分量に迷っていませんか。
そこでおすすめなのがきび砂糖で作るいちごジャムです。
この記事では、きび砂糖とあまおうの組み合わせについてや、きび砂糖を使ったいちごジャムの魅力を紹介します。

きび砂糖とあまおうの組み合わせについて

きび砂糖とあまおうの組み合わせは、まさに至高のハーモニーです。
素材本来の風味を引き出し、上品な甘さとコクを生み出す、まさに黄金の組み合わせと言えるでしょう。

1: きび砂糖の健康的な甘さ

きび砂糖は、精製度の低い砂糖で、ミネラルが豊富に含まれているのが特徴です。
白砂糖に比べて甘さが控えめで、自然なコクがあります。
健康志向の方にもぴったりで、あまおうの甘みを引き立てながらも、過度に甘くならない絶妙なバランスを実現します。

2: あまおうのジューシーな果肉

完熟したあまおうは、濃厚な甘みとジューシーな果肉が特徴です。
きび砂糖の優しい甘さと、あまおうの酸味が絶妙なバランスを生み出し、奥深い味わいを生み出します。

これらきび砂糖とあまおうの組み合わせは、素材本来の風味を最大限に引き出し、上品で奥行きのある味わいのジャムを作り出すことができます。

ヘルシーでおいしい！完熟あまおうジャムで毎日の食卓を豊かに

いちごジャムは、甘酸っぱさと香りが魅力的ですが、素材選びが味を大きく左右します。
以下より、当社の完熟あまおうときび砂糖を使った、ヘルシーでおいしいジャムの魅力をご紹介します。

1: 完熟あまおうの贅沢な果肉感

当社のあまおうは、完熟するまで丁寧に育てられ、収穫後すぐに冷凍されることで、鮮度をそのままキープしています。
果肉感を重視して煮詰められたいちごは、まるでそのままのいちごを食べているかのような贅沢な食感を楽しめます。
含有量85%という驚きの果肉率が、他のジャムにはない豊かな食べ応えを生み出します。

2: 自宅で手作りジャムを楽しむキット

 

市販のジャムも手軽で美味しいですが、自分で作ると甘さの調整ができ、さらにコストも抑えられます。
当社の完熟あまおうジャムキットは、冷凍完熟あまおうときび砂糖、レモン汁など、必要な材料がすべて揃っているので、自宅で手軽においしいジャム作りを楽しめます。
手作りのジャムは、市販品の半分ほどの価格で作れるため、とてもお得です。

3: ジャムの楽しみ方は無限大

 

手作りジャムは、ヨーグルトにかけたり、パンやホットケーキにのせるだけでなく、バニラアイスに添えたり、炭酸水に混ぜていちごドリンクとして楽しむのもおすすめです。
ひと手間加えた贅沢な朝食やデザートに、家族みんなが大満足すること間違いなしです。

完熟あまおうときび砂糖のヘルシーな組み合わせで、ぜひ毎日の食卓をもっと豊かにしてみてください。

まとめ

きび砂糖とあまおうを使った手作りジャムは、素材本来の風味を生かした、上品な味わいが魅力です。
また、当社の完熟あまおうジャムキットでは自宅で簡単に手作りジャムを作ることができます。
ぜひ、ご自宅で自分だけのオリジナルジャムを作ってみてください。
https://www.happy15.jp/SHOP/JAM-KIT.html

当社のこだわりは【完熟収穫】と【指定日配送】
完熟するまで収穫をしないのが最大のこだわりです。
プロが見極め、朝摘みしたあまおうを即日配送致します。
また生果では難しいとされる【指定日配送】にも対応。
完熟したあまおうが採れたてで届くため
豊かな甘みとジューシーな食感をお楽しみいただけます。

また、自社で製造加工している、あまおうジャム、
あまおうジェラート、あまおうフリーズドライ、
あまおうフローズンなどの商品でも
当農園のいちごを楽しんでいただけますので、
ぜひチェックしてみてください。