武下農園株式会社

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いちごの魅力と栽培の奥深さをお届け

苺栽培日記

ハウス農家にとって、風が一番恐ろしい。中でもこの台風。ビニールが破れるだけならまだいい。パイプがグニャグニャに押し曲げられたり、倒壊したり、もう作付けできないくらいこてんぱに被害にあう時も…

約一ヶ月の高音状態からビニール撤去して雨に打たせます。土の中を水分いっぱいにして、養分を均一化雨ざらしで草だらけになってる通路草取りして、マットを張り替えます。地道な作業の積み重ねです。二…

9/5今日は雨だったので雨合羽を着ての作業苺苗を冷蔵庫に入れるために冷蔵庫を作ります。まずはビニールを張って、冷気が漏れないように遮断します。そのうえにアルミ反射材の厚手のビニールを被覆し…

育苗の管理をメインで21歳のスタッフに任せています。もちろん確認作業にはいきますが、今期2作目の彼の成長が頼もしい。  彼のコメントに技術の振り返りがある。彼の発信する内容で理解度がわかる。…

 一週間に一枚ほど新葉が出来てきます。6月中旬から始まった苗は複数枚で混み合ってくるので古くなった葉を落としていきます。28000株もあるので、3人体制で一週間ほどかかります。集めた古い葉は土に還…

雨に当てない努力。早朝、ぱたぱた、ぱたって雨の落ちる音、しまった!と目覚めてハウスを閉めにいく。ほんとは育苗ハウス自体を拡張して、雨センサーで自動開閉装置をつけたい、まだ我慢で人力です。  …

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