朝食が待ち遠しくなる！イチゴジャムフレンチトースト簡単レシピとは？

今回は、短時間で簡単に作れる、イチゴジャムを使ったフレンチトーストのレシピをご紹介します。

朝食にもおやつにもぴったりなフレンチトーストは、本来固くなってしまったパンを美味しく食べるために生み出されたもの。

材料や作り方は至ってシンプルですが、シンプルゆえにふわふわとろとろの美味しいフレンチトーストを作るにはポイントを押さえておく必要があります。

 

このレシピを通じて、日常に小さな贅沢を加える方法をお伝えします。

 

□イチゴジャムを使ったフレンチトーストの魅力とは？

 

イチゴジャムを使ったフレンチトーストは、甘くて香ばしい朝食の新しい形。

このレシピのポイントは、電子レンジを活用することで、調理時間を大幅に短縮できる点にあります。

 

＊簡単ジャムの作り方

 

まずは、ジャムから作りましょう。

イチゴと砂糖、レモン汁を混ぜ合わせ、電子レンジで加熱。

これだけで、自家製のフレッシュなイチゴジャムが完成します。

 

次に、フレンチトーストの作り方を紹介します。

卵、砂糖、牛乳を混ぜた卵液に食パンを浸し、レンジで加熱。

さらにフライパンで焼き色をつけると、外はカリッと、中はふわっとした食感のフレンチトーストの出来上がりです。

 

​​他にもフライパンで焼く方法があります。

焼き方は、フライパンを熱してバターを溶かし、浸したパンを焼く方法が一般的です。

 

フレンチトーストを焼く際は、火加減が大切なポイント。

中火で両面に焼目がついたら、弱火で蓋をして蒸し焼きにするとふっくらと仕上がるのでおすすめの方法です。

 

□プロのコツで変わる！イチゴジャムフレンチトーストの極意

 

フレンチトーストを格上げするためのコツをいくつかご紹介します。

 

＊火加減

 

中火でじっくりと焼くこと。

強火だと外側が焦げてしまい、中が生焼けになることがあります。

適度な火加減で焼くことが、ふっくらとしたフレンチトーストを作るコツです。

 

＊ジャムの塗り方

 

パンに直接ジャムを塗るのではなく、食パンに切り込みを入れ、その中にジャムを入れることで、ジャムの風味がパン全体に広がります。

 

＊アレンジ方法

 

トッピングに新鮮なイチゴを加えたり、ホイップクリームやナッツを添えたりすることで、見た目にも豪華な一品に。

自分好みのアレンジを加えて、さらに楽しい朝食時間を演出しましょう。

 

□まとめ

 

今回は、忙しい朝でも手軽に楽しめるイチゴジャムのフレンチトーストの作り方と、その魅力をご紹介しました。

電子レンジを活用した簡単なジャムの作り方から、プロのコツを取り入れたフレンチトーストまで、いつもの朝食が特別な時間へと変わります。

ぜひこのレシピで、日常に小さな贅沢を加えてみてください。