福岡のいちごなら楽農ファームたけした | ブログ

【商品品質は人づくり】菊池ゆりこさんなんでも一生懸命な姿勢ジャム作りしてることが多い彼女ですが、今期は収穫も商品作りもデビューとても仕事が丁寧で、写真からもわかるように人あたりもとても優し…

【香り豊かで感動の食感】まだパラパラですが、収穫可能な苺達お歳暮ギフト出荷開始は12月1日到着なので、今はまだ試食で肥料濃度の調整をしているところです〜でも11月末まであと10日こりゃ先発隊が11月…

料理やスイーツ作りに興味を持ちつつも、日々の忙しさに追われる方は多いですよね。短時間で完成させられるスイーツが求められる今日、その答えとなるのが「ババロア」です。この冷製デザートは、手軽さ…

【生産チームと販売チーム】社内は生産チーム社外は販売チームお互いが全力を尽くしあい、素晴らしいチームになっています。艶々のあまおうまずはみんなで試食これから一週間かけて味の調整を行い、12／1…

料理愛好者で独自のフレーバーを求めている方々へ。健康と美味しさ、この二つを両立させたいという願望は、多くの料理愛好者が共通するものでしょう。今回の記事では、イチゴジャムとバルサミコ酢の組み…

料理とベーキングに情熱を注ぐ方は多いのではないでしょうか。新しいレシピに挑戦する喜びは、まるで未知の領域を探機するような興奮をもたらします。今回は「イチゴジャムとチーズケーキの組み合わせ」…

【女子力で現場は綺麗で艶々】頑張り屋さん女子3人で統括の梅崎マネージャー私はイレギュラー対応の便利屋たくさんの皆様の支えでイチゴの生育は順調に進んでおります。予約販売のほうも随分と増えてきま…

家庭料理を楽しむ人々、手軽にデザートを作りたいと考える主婦の皆様。今回は、イチゴジャムを使用してゼリーを作る方法をご紹介します。このゼリーは、ジャムを主成分としているため、材料の手配が簡単…

健康や美容に興味があるあなたへ、今回は特別な飲み物をご紹介します。新しい食材やレシピを試してみたいと思っているなら、この「いちご酢」は必見。手軽に作れるだけでなく、その効果も驚きのものがあ…

【温度差が凄いから、生育がどんどん進む】9月末は暑すぎて、これは花がつかないヤバい。12月の収量が足りん！でも焦っちゃダメだ花がつくまで夜間冷蔵を繰り返して、とにかく冬を感じさせるんだ、待て待…