武下農園株式会社

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いちごの魅力と栽培の奥深さをお届け

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いちごに関する情報やエピソードを紹介しています。季節ごとの栽培の様子や農園の取り組み、いちごにまつわるレシピや食べ方のアイデアなど、様々な情報をお届けします。農園の日々の営みや栽培の工夫など、いちごづくりの舞台裏をのぞいていただけるコンテンツもご用意しています。農家の想いや情熱が詰まったストーリーを通じて、いちごの魅力やその栽培の奥深さに触れていただけます。

【出荷に向けての商品作り】自慢の味と大きさに育てあげ厳選しながら丁寧収穫したあまおうを<商品>として送り出すための最後の仕上げ。用途別に選別しながらの商品作り。収穫した分をただ単に重さでそ…

【スタッフの作業品質が高いレベルで安定その③】「いちごいっぱいでしょ?出荷できないやつでいいからジャム用に分けていただけませんか?」そんな問い合わせを時折いただきます。うちは収穫量を減らして…

【スタッフの作業品質のレベルが高い。その②】3月になると暖かくなるのもありますが、株の生育も旺盛で花がいっぱい咲いて、果実も厳寒期の1、2月の約2倍になります。すると労力不足派遣スタッフを増員す…

【スタッフの作業品質が高いレベルで安定その①】「社長、春休みは子供達との時間を重視させてほしいです」スタッフ面談でそのようなママの心の声をいただきました。うちの子供達3人は妻がいっつも子供達…

【完熟の中でも最高のモノを!】「完熟あまおう」とひとことで言っても、完熟度合いや、仕上がりにも実は細かな違いがあるんです。完熟と言われる状態でもよりポイントを抑えているいちごは本当に格別!!…

完熟あまおう🍓あと20日で終了します。今は収穫のドピーク‼️福岡は気温がぐっと下がって、桜も長持ちとのニュースですが、実はいちごにとっても、品質維持にとても良いんです。温度差はいちごの母体の夜…

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